梅シロップを作りましょう❗ 第３話

おはようございます✨😃❗　月村です(^^♪

梅シロップづくりの第３話です！

あく抜きのために、水に漬けられた梅の実たちを、

１時間ほど経った後、

４つずつ引き上げて、

一つひとつ丁寧に、

タオルで水気を取っていきます。

とても、不思議なことなのですが、

水に漬けられていた梅の実たちは、

その時は、ひと群れに見えていたのに、

水から取り出して、

一つひとつタオルにくるみ、

傷つけないように注意しながら、

優しく水気を取って、

窓際のカウンターのタオルの上に、

一つひとつ丁寧に並べるなど、

真心こめてお世話をしてみたら・・・

一つひとつの梅の実が、

なんだか、むしょうに、

愛おしく感じるようになったのです。

小さな梅の実たちは、

みな形も、大きさも違い、

個性的に存在していて、

うぶ毛が生えているような表面は、

肌ざわりがすごくよくて、

なんて、愛くるしいんだろう！

と、感動しました。

ひとつめの袋に入っていた梅の実たち。

全部で４７個ありました。

ふたつめの袋に入っていた梅の実たち。

全部で４５個。

なんて、可愛らしいんでしょう！

ああ、神様の目にも、

私たち、一人ひとりは、

このように、映っているのかな。

たとえ人間たちは気づかなかったとしても、

一人ひとり、丁寧に、

死なないように、傷つかないように、

真心を込めて、お世話をして下さって。

だからこそ、

愛しくて、

愛さずにはいられない、

可愛くて、愛でずにはいられない、

そんな、人間たちだと、

神様の目にも、映っているんじゃないかな。

そんな、胸が熱くなる、

梅の実のお世話の時間でした。

その日の作業はそこでおしまい。

次の作業は翌朝にまわすことにしました。

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翌朝。

キッチンに行くと、

窓際のカウンターの上に、

昨日と同じように梅の実たちが、

整列していました。

朝の光を浴びて、

行儀よく並んでいる梅の実たち。

何とも、胸がいっぱいになります。

ああ、やっぱり、

愛おしいなあ。

なんだか、ずっと、

このまま、見ていたいなぁ・・・

と、思ったから、

というわけではありませんが、

翌朝は時間がなくて、次の作業ができませんでした。

すると、日中に妻から、

「早く漬けないと、熟しちゃうよ」

との恐ろしげなる忠告をもらいました。

やばい！そうだった！

全てのことに「時」があるんだった！

というわけで、つづきます！